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キャラバン珈琲湯布院館

去年の11月に湯布院に行った。
街中を散策。
ガイド本に載っていた金鱗湖近くのちょっと奥の小道の先にある珈琲屋に入った。
ウィンナー珈琲が載っていて妻が行きたいと行っていた店だ。
店に入ってウィンナー珈琲等を注文。
トレーに炭酸水と一緒にウィンナー珈琲登場。
「まずは、混ぜずにそのまま飲んでみてください」とのメッセージがある。
メッセージを見ずに混ぜて飲もうとすると妻が「混ぜないで。」
後で聞くとマスターが後ろに立って混ぜるかどうかじっと見ていたらしい。
その後マスターがウィンナー珈琲について語る語る。
次に入ってきた客にもトルコ珈琲について語っていた。
カップの底には始めから「ざらめ」が入っていて、混ぜずにそのまま飲んでいるとだんだんと甘くなっていくとのこと。
ノートが置いてあり、店に入った人がいろいろ書き残している。
ウィンナー珈琲注文してメッセージを読まずに混ぜて飲んだら、マスターに叱られたと書いてあるのもあった。
危なかった。
マスターと珈琲について語りたい方はどうぞ行って見て下さい。
by nobureba | 2007-01-13 23:08 |
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